Crepe...Crepe>>durian crepe!

haa, saya suka sangat makan durian, jadi, saya nak share resepi ni kat u alls la... tapi, saya pun xpernah wat lagi pun.. hahah,.! tapi, jangan risau, kita same2 buat la,,, addooyyy,.. kita buat guna resepi ni ok..

orite! jom masuk dapur..

bahan2 :
250g tepung gandum
3 biji telur
400ml santan
100ml air
secubit garam
esen vanilla
pewarna (sukati korang la, nak warna ape kan)
whipping cream
isi durian

cara2 :
nak senang, pakai mix je ye...
1) masukkan tepung, santan,air,garam,...dah sebati,masukkan telur satu persatu...esen vanilla,dan cikit pewarna sampai lah sebati.
2) pastu dah siapkn, tapis kejap, supaya tepung tu jadi licin je yea,kalo nak dilempengkan tu nnti.
3) pastu, lempengkan aje atas kuali,jangan sesuka hati je nak terbalikkan ye, biakan aje.. dah siap? angkat.. wat sampai habis tepung tadi.
4) whipping cream tu di mix sampai lah gebu.. carilah whipping cream yang dah siap bagi gula tu, nti tnggal nak mix je xyah susah2 bgi gula nnti kan..

cara nak lipat2 :

letak lempeng tu,masukkan isi durian dulu,pstu masukkan cream tu.. haa lipat la... (aiikkk xkan nak lipat pun nak keno ajor jugakkan, melampau tu) huhu... ok, siap makan! masuk pti ais kejap lah, bg sejuk.. aiii, x menyabor betul lahhhhh!

Kek CokLat Basah :)

ok, hari ni nak update resepi kek coklat basah, sape peminat tegar kek coklat?? cpat angkat tangan, kang kalo x angkat, kome2 sume buat x jadi kang...huhu.. x lah gurau je...kalo korang angkat pun, bukannya nampak kan (ntah pape, wat lawak bodoh je) @_@

tapi, saya buat ni, x ikut gram2 taw, cz saya sukat pakai cawan je... then, sume bahan tu sukat guna cawan yang sama saiz lah ye, kang x jadi lakk...

bahan2 :
1 cawan tepung gandum (tapi saya guna tepung kek)
telur 4 biji
1 cawan gula halus
soda bikarbonat
1 biji mentega
coklat masakan tuuu
serbuk koko

cara2 :
1) amik mentega cikit, dan coklat masakan.. pastu cairkan coklat tu.. guna kaedah boiling tu....then, biakan saje
2) mentega dan gula di mix sampai lah kembang gebus n mulusss.
3) dah kembang,masukkan telur satu persatu..
4) dah tu tepung n soda diayak terlebih dahulu, pastu masukkan dalm mix tadi, sedikit demi sedikit yea... tepung ni jangan banyak sangat, takut kek keras, jangan sikit sangat, sebab takut lembik.. ok, jadi pandai lah demo adjust dehhh
5) dah tu, masukkan serbuk koko, pastu coklat yang kita cairkan,tapi jangan banyak2 ea coklat cair tu, sikit aje..
6) bakar... dan siaappp....
7) bila dah siap, sejukkan kejap, pastu curah coklat cair tu... haaa,simple kan,,,

                                selamat mencuba!