haa, saya suka sangat makan durian, jadi, saya nak share resepi ni kat u alls la... tapi, saya pun xpernah wat lagi pun.. hahah,.! tapi, jangan risau, kita same2 buat la,,, addooyyy,.. kita buat guna resepi ni ok..
orite! jom masuk dapur..
bahan2 :
250g tepung gandum
3 biji telur
400ml santan
100ml air
secubit garam
esen vanilla
pewarna (sukati korang la, nak warna ape kan)
whipping cream
isi durian
cara2 :
nak senang, pakai mix je ye...
1) masukkan tepung, santan,air,garam,...dah sebati,masukkan telur satu persatu...esen vanilla,dan cikit pewarna sampai lah sebati.
2) pastu dah siapkn, tapis kejap, supaya tepung tu jadi licin je yea,kalo nak dilempengkan tu nnti.
3) pastu, lempengkan aje atas kuali,jangan sesuka hati je nak terbalikkan ye, biakan aje.. dah siap? angkat.. wat sampai habis tepung tadi.
4) whipping cream tu di mix sampai lah gebu.. carilah whipping cream yang dah siap bagi gula tu, nti tnggal nak mix je xyah susah2 bgi gula nnti kan..
cara nak lipat2 :
letak lempeng tu,masukkan isi durian dulu,pstu masukkan cream tu.. haa lipat la... (aiikkk xkan nak lipat pun nak keno ajor jugakkan, melampau tu) huhu... ok, siap makan! masuk pti ais kejap lah, bg sejuk.. aiii, x menyabor betul lahhhhh!
senang gila. haha tapi malas ah sebab duduk kat Universiti =B
ReplyDeleteamboi ngade lah tu kan... huhu.. ok,wat lah kat umah nnti,... kat sini mcm mana nak wat lempeng2 dia tu kan....
ReplyDelete