Thursday 13 December 2012

Kek CokLat Basah :)

ok, hari ni nak update resepi kek coklat basah, sape peminat tegar kek coklat?? cpat angkat tangan, kang kalo x angkat, kome2 sume buat x jadi kang...huhu.. x lah gurau je...kalo korang angkat pun, bukannya nampak kan (ntah pape, wat lawak bodoh je) @_@

tapi, saya buat ni, x ikut gram2 taw, cz saya sukat pakai cawan je... then, sume bahan tu sukat guna cawan yang sama saiz lah ye, kang x jadi lakk...

bahan2 :
1 cawan tepung gandum (tapi saya guna tepung kek)
telur 4 biji
1 cawan gula halus
soda bikarbonat
1 biji mentega
coklat masakan tuuu
serbuk koko

cara2 :
1) amik mentega cikit, dan coklat masakan.. pastu cairkan coklat tu.. guna kaedah boiling tu....then, biakan saje
2) mentega dan gula di mix sampai lah kembang gebus n mulusss.
3) dah kembang,masukkan telur satu persatu..
4) dah tu tepung n soda diayak terlebih dahulu, pastu masukkan dalm mix tadi, sedikit demi sedikit yea... tepung ni jangan banyak sangat, takut kek keras, jangan sikit sangat, sebab takut lembik.. ok, jadi pandai lah demo adjust dehhh
5) dah tu, masukkan serbuk koko, pastu coklat yang kita cairkan,tapi jangan banyak2 ea coklat cair tu, sikit aje..
6) bakar... dan siaappp....
7) bila dah siap, sejukkan kejap, pastu curah coklat cair tu... haaa,simple kan,,,
                                selamat mencuba!



No comments :

Post a Comment